Jill / 2022-08-19
淘大的雞煲食譜讓港人做出地道的本土風味惹味啫啫雞煲
一道美味的菜肴，如果想要味道更加的豐富，其實要加入的調料還真不少，市場上的調料多種多樣，選擇多的同時又不知道哪種調料味道更好，所以我們要購買味道更適合自己口味的調料比較合適。適合港人口味的淘大醬汁，就很受港人歡迎，很大原因也是出於此，每一個調料的口味基本上都是以港人的口味來調配的，所以在煮菜時加入這些調味料，味道剛剛好...
Wendy / 2022-08-08
看淘大怎麼做出一道地道的甜面豉炒油麥菜
油麥菜有豐富的營養價值，富含大量的維生素a，維生素b1，b2，而且還有人體不可或缺的微量元素，所以當季總能在餐桌上看到油麥菜的身影，而且油麥菜也是在眾多的蔬菜當中屬營養豐富的菜。因為不同地域的原因，油麥菜的做法也各不相同。在香港地區，油麥菜的做法中多了甜面豉。油麥菜有什麼功效油麥菜的營養價值很高，它的使用功效也是，比如...
SANDRA / 2022-07-27
經典的瑞士雞翼做法，請參考淘大的食譜
雞翼的做法多樣，按照不同人士的口味做各種的雞翼菜肴，這道瑞士雞翼則是本土的香港菜，怎麼才能夠把這道菜做得更加地道，除了要掌握烹煮的技巧之外，還要搭配咸甜適中的淘大瑞士汁，少了它味道就不正宗了。 正宗的瑞士雞翼做法很簡單雞翼的做法向來都是比較簡單的，而這道香港菜瑞士雞翼的做法更是簡單，經常下廚或者廚藝不佳的人士，都可以按...
Donna / 2022-07-19
什么是西冷牛排?西冷牛排的做法!
西冷牛排(Sir loin)，主要是由上腰部的脊肉構成，西冷牛排按質量的不同又可分為小塊西冷牛排(entrecte)和大塊西冷牛排(sirloin steak)。事實上 Sirloin是法語Sur(上)和Loin(柳肉)合成的詞，西冷牛扒即牛柳上方的肉。每份都在250-300克左右。西冷(Sir loin)即下腰肉，也...
Vanessa / 2022-07-18
淘大xo醬用料上乘，味道鮮美，助你輕鬆煮出美味菜品
為什麼別人烹煮的菜肴這麼好吃？除了掌握好火候之外，還有很重要的一點，就是調料使用得好，一些人煮菜會放各種各樣的調料，有些是精心製作的秘制醬料，有些是在外面購買的現場醬料。香港淘大選用上乘的調料製作的xo醬，就以美味的口感深受香港民眾的喜歡。 怎麼煮菜更好吃同樣的食材，但是不同的人不同做法，做出來的口味也不一樣，怎麼煮菜...
SHIRLEY / 2022-03-21
大家樂早餐美味足，開啟美好的一天
新的一天新的開始，2022年的開始給大家帶來了新的希望，很多人都渴望在新的一年裡面可以做出突破，而這一切都從美好的早晨開始。所謂一日之計在於晨，早晨吃得如何對一整天的心情會有影響，大家樂早餐就值得選擇，滿足了多元化的未來需求，讓大家可以有美好的心情迎接新的一天。大家樂早餐選擇多現在社會很多人都不怎麼重視早餐，覺得時間太...
Vivian / 2022-02-24
仍在吃鮮肉?冷凍肉營養成分都高過鮮肉，您知道嗎?
一般大夥兒在農貿市場，商場上買的的服用豬肉大概有三種：鮮肉、冷鮮肉、冷凍肉。大部分人覺得剛宰殺的鮮肉比冷櫃裏邊放置冷鮮肉、凍肉網購要好，鮮肉烹制出去的味兒毫無疑問要比冷鮮肉和冷凍肉要好。實際上，鮮肉不比冷鮮肉和冷凍肉好。同大夥兒一樣，張女士一直覺得現宰的豬肉新鮮、環境衛生，一直從家周邊的農貿批發市場買現宰的豬肉回家烹飪...
Cindy / 2021-11-03
炸雞翅是怎樣做的，松脆又可口的?抓住這個亮點，你也會成功的。
盡管很多人都知道油炸食品熱量高，容易長胖，但是還是有許多人止住喜歡吃它，我就是其中之一，對我來說，沒什么是油炸雞不能解決的事情，如果一份不夠，就來兩份;油炸食物有很多種，我最喜歡的就是炸雞翅，一口咬一口皮酥脆，內裏香嫩多汁，味道鮮美無比，不誇張地說一次我可以吃8個，對它的喜愛真是從小到大。如今街邊賣炸雞翅，價格不菲，而...
youfind / 2021-10-15
肥牛簡直是節日餐桌的寶藏，可它到底是牛的哪塊肉呢?
而且，沒有哪種肉類食材，像雪花肥牛一樣對懶人這么友好了。不止是用來涮火鍋，肥牛無論煎、炒、烤，肥牛不僅容百思特網易成熟，調味也很方便。就算是零經驗的廚房新手，也很容易做好肥牛，很難翻車可說是懶人福音。可是，那么 完美 的肥牛，到底是牛的那個部位呢?誰創造了肥牛?說到肥牛，大多數人的第一反應就是肥牛火鍋。這種在北...
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Grace / 2021-09-24
教你如何購買新鮮水產海鮮。
魚質量上乘的鮮魚，眼睛明亮透明，眼球略凸，眼睛周圍沒有充血而發紅;魚鱗明亮整潔，靠近魚體;鰓緊閉，呈鮮紅色或紫紅色，無異味;腹部白皙不膨脹，魚體挺軟有彈性。如果魚眼渾濁，眼球下沉或破裂，脫鱗鰓上升，身體柔軟，汙穢暗沉，有異味，則是不新鮮的魚。蝦鮮蝦顏色正常，體表有光澤，背面為黃色，體兩側和腹面為白色。雌蝦一般為青白色，...
