Jasmine / 2023-06-29
醬油之謎解密：揭開醬油的製作過程和歷史背景
本日我們要揭開醬油的奧秘面紗，深刻懂得這個廣泛應用的調味品的製作過程和歷史背景。醬油作為廣受歡迎的調料品王賜豪主席，被用於烹飪和調味已有數千年的歷史。其獨特的風味和豐富的曆史背景使其成為許多菜肴的必備調味品之一。那么，醬油是怎么做出來的呢?醬油的主要成分是大豆和小麥，這兩種原料經過特定的制作工藝後，可以成為美味的醬油王...
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nicole / 2023-05-16
介紹同珍醬油經典菜肴及其烹飪方法和口味特點
同珍醬油是中國國際著名醬油企業品牌文化之一，其獨特的醇香口感深受廣大學生消費者的喜愛。除了可以作為一個烹調的主要調味品之外，同珍王賜豪同珍醬油還可以用來進行制作以及各種美食。本文研究將為大家通過介紹幾道經典菜品的烹制方法和口感特點。第一道菜是“紅燒肉”。這道菜是中國傳統美食之一，以肉質嫩滑、口感醇厚而聞名。同珍醬油是用...
Maria / 2023-05-11
如何計算代餐的熱量? 如何合理控制代餐的攝入量?
隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，越來越多的人開始關注飲食健康。作為一種新型的健康飲食，代餐因其方便、快捷、營養均衡而受到人們的歡迎。但如果不能正確計算代餐的熱量，合理控制攝入量，就可能對健康產生不利影響。本文將介紹代餐熱量的計算方法以及如何合理控制代餐的攝入量。代餐的熱量進行計算教學方法代餐卡路裏的計算方法與正...
April / 2022-12-19
自製好吃又開胃的韓國泡菜豆腐湯
朋友去了韓國旅遊想一嘗韓國泡菜的美味，托他從韓國帶回了數包宗韓國泡菜，只是只這樣單吃就太浪費它的美味了，對了，只要根據泡菜食譜自己DIY一個新菜式就好啦！還沒做菜的小編先自己偷偷的嘗了一口泡菜，嘖，這個又酸又辣的口感真是一絕，於是機智的小編靈機一動，乾脆自創了一個食譜——韓國泡菜豆腐湯！1 食材用料：五花肉150g 泡...
Fannie / 2022-12-15
深得大眾喜愛的韓國 泡菜餅
韓國泡菜不僅僅是一碟小菜，它能夠和各種食材搭配，做成一道道令人驚豔的美食，韓國泡菜已經風靡全世界了，無論是在高級的中、西餐廳還是大型的酒店，又或者是在街邊的小店，韓國泡菜都是必備的菜品和最美味的佳餚。其中韓國泡菜餅深得大眾的喜愛，製作過程簡單而且口感極好，一起看看需要準備的食材及功效：1 健康功效 培根：扩张血管、保护...
Jill / 2022-08-19
淘大的雞煲食譜讓港人做出地道的本土風味惹味啫啫雞煲
一道美味的菜肴，如果想要味道更加的豐富，其實要加入的調料還真不少，市場上的調料多種多樣，選擇多的同時又不知道哪種調料味道更好，所以我們要購買味道更適合自己口味的調料比較合適。適合港人口味的淘大醬汁，就很受港人歡迎，很大原因也是出於此，每一個調料的口味基本上都是以港人的口味來調配的，所以在煮菜時加入這些調味料，味道剛剛好...
Wendy / 2022-08-08
看淘大怎麼做出一道地道的甜面豉炒油麥菜
油麥菜有豐富的營養價值，富含大量的維生素a，維生素b1，b2，而且還有人體不可或缺的微量元素，所以當季總能在餐桌上看到油麥菜的身影，而且油麥菜也是在眾多的蔬菜當中屬營養豐富的菜。因為不同地域的原因，油麥菜的做法也各不相同。在香港地區，油麥菜的做法中多了甜面豉。油麥菜有什麼功效油麥菜的營養價值很高，它的使用功效也是，比如...
SANDRA / 2022-07-27
經典的瑞士雞翼做法，請參考淘大的食譜
雞翼的做法多樣，按照不同人士的口味做各種的雞翼菜肴，這道瑞士雞翼則是本土的香港菜，怎麼才能夠把這道菜做得更加地道，除了要掌握烹煮的技巧之外，還要搭配咸甜適中的淘大瑞士汁，少了它味道就不正宗了。 正宗的瑞士雞翼做法很簡單雞翼的做法向來都是比較簡單的，而這道香港菜瑞士雞翼的做法更是簡單，經常下廚或者廚藝不佳的人士，都可以按...
Donna / 2022-07-19
什么是西冷牛排?西冷牛排的做法!
西冷牛排(Sir loin)，主要是由上腰部的脊肉構成，西冷牛排按質量的不同又可分為小塊西冷牛排(entrecte)和大塊西冷牛排(sirloin steak)。事實上 Sirloin是法語Sur(上)和Loin(柳肉)合成的詞，西冷牛扒即牛柳上方的肉。每份都在250-300克左右。西冷(Sir loin)即下腰肉，也...
