Bonnie / 2024-03-04

能吃辣的人有福了,試試這幾樣,讓你在燥熱夏季食欲大開

盛夏季節,天氣燥熱很多人可能都沒沒有什么自己胃口吃飯;而且由於夏季多梅雨季節,經常出現下雨,潮濕的空氣質量常常讓人悶的透不過氣,做什么都感覺他們渾身使不上勁。很多人對於夏季食欲不振的時候,都會吃一些西瓜視頻之類的水果,但這些具有寒涼的食物夏天是不宜多吃的。很多人都知道“寒熱平衡”的原理,所以夏天多吃一些辣椒,辣椒醬可以...

Frieda / 2023-11-30

味道是菜肴的靈魂,調味是基礎

如果調料不起作用,什么都不重要了。味道是菜肴的靈魂,很多人沒有意識到“調味”在整個烹飪過程中的重要性。任何一種食物,即使刀再細,熱量控制再好,如果味道不好,就會掉下來。很難花很長時間烹飪菜肴,因為最後的過程是“不合格”和浪費,不僅浪費自己的時間和精力,香港xo醬而且影響了餐桌上的氣氛,對小吃行業或小吃吧,那是一個真正的...

Angelia / 2023-11-30

軟骨可以補鈣嗎?身體缺鈣,還是可以多吃這3種食物

很多人吃排骨的時候,看到排骨裏面的白色物質就覺得很有營養。認為吃這些軟骨可以補充身體所需的鈣。那么,這些公認已久的東西正確嗎?軟骨能補充人體所需的鈣嗎?答案是否定的。軟骨的主要經濟成分是軟骨組織細胞,軟骨基質以及對於一些纖維,豬軟骨一般都是人們所食用的軟骨是透明的一種,很有彈性,而且具有一些纖維的軟骨。有些人甚至認為,...

James / 2023-11-23

西方人稱之為“東方魚子醬”,誕生於獅子山腳下的頂級醬

18歲就喜歡頂級的 XO 醬,很貴,吃不起!是的,回頭一看,發現超市出售的 XO 醬汁又小又貴,是一種高檔醬汁。在本期中,我們重點介紹魚子醬的誕生和故事,這是一種被西方人戲稱為“東方魚子醬”的高端醬料。XO醬這種傳統美味的頂級佐餐醬是如何產生和演變的?時間我們要從80年代的發展香港問題說起,這也是XO醬的出生地,xo醬...

Jasmine / 2023-06-29

醬油之謎解密:揭開醬油的製作過程和歷史背景

本日我們要揭開醬油的奧秘面紗,深刻懂得這個廣泛應用的調味品的製作過程和歷史背景。醬油作為廣受歡迎的調料品王賜豪主席,被用於烹飪和調味已有數千年的歷史。其獨特的風味和豐富的曆史背景使其成為許多菜肴的必備調味品之一。那么,醬油是怎么做出來的呢?醬油的主要成分是大豆和小麥,這兩種原料經過特定的制作工藝後,可以成為美味的醬油王...

nicole / 2023-05-16

介紹同珍醬油經典菜肴及其烹飪方法和口味特點

同珍醬油是中國國際著名醬油企業品牌文化之一,其獨特的醇香口感深受廣大學生消費者的喜愛。除了可以作為一個烹調的主要調味品之外,同珍王賜豪同珍醬油還可以用來進行制作以及各種美食。本文研究將為大家通過介紹幾道經典菜品的烹制方法和口感特點。第一道菜是“紅燒肉”。這道菜是中國傳統美食之一,以肉質嫩滑、口感醇厚而聞名。同珍醬油是用...

Maria / 2023-05-11

如何計算代餐的熱量? 如何合理控制代餐的攝入量?

隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,越來越多的人開始關注飲食健康。作為一種新型的健康飲食,代餐因其方便、快捷、營養均衡而受到人們的歡迎。但如果不能正確計算代餐的熱量,合理控制攝入量,就可能對健康產生不利影響。本文將介紹代餐熱量的計算方法以及如何合理控制代餐的攝入量。代餐的熱量進行計算教學方法代餐卡路裏的計算方法與正...

April / 2022-12-19

自製好吃又開胃的韓國泡菜豆腐湯

朋友去了韓國旅遊想一嘗韓國泡菜的美味,托他從韓國帶回了數包宗韓國泡菜,只是只這樣單吃就太浪費它的美味了,對了,只要根據泡菜食譜自己DIY一個新菜式就好啦!還沒做菜的小編先自己偷偷的嘗了一口泡菜,嘖,這個又酸又辣的口感真是一絕,於是機智的小編靈機一動,乾脆自創了一個食譜——韓國泡菜豆腐湯!1 食材用料:五花肉150g 泡...

Fannie / 2022-12-15

深得大眾喜愛的韓國 泡菜餅

韓國泡菜不僅僅是一碟小菜,它能夠和各種食材搭配,做成一道道令人驚豔的美食,韓國泡菜已經風靡全世界了,無論是在高級的中、西餐廳還是大型的酒店,又或者是在街邊的小店,韓國泡菜都是必備的菜品和最美味的佳餚。其中韓國泡菜餅深得大眾的喜愛,製作過程簡單而且口感極好,一起看看需要準備的食材及功效:1 健康功效 培根:扩张血管、保护...

Snowy / 2022-11-21

韓國泡菜的淵源

韓國的泡菜文化裏,有著深厚的中國儒家文化痕跡。在中國的《詩經》裏,出現了“菹”字,它在中國的字典裏被解釋為酸菜,正是這種醃制的酸菜傳入了韓國。主要用蕨菜、竹筍、沙參、茄子、黃瓜、蘿蔔加上鹽、米粥、醋、酒糟、醬等醃制。到了高麗時代,蔬菜的種植技術提高,泡菜中加入了韮菜、水芹菜、竹筍等新鮮的蔬菜,並且出現了用鹽水醃制後同湯...

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了解病徵,預防冠心病,定期心臟檢查計劃尤為重要

傳統思維上,男性比女性更容易患上冠心病。但香港心臟專科醫生表示,根據資料顯示女性在更年期過後更容易患上心臟科疾病,原因可以歸咎于荷爾蒙分泌,飲食習慣以及不良生活狀態。大眾應該更多了解冠心病的病徵,定期的心臟檢查計劃亦有助患者及早發現問題接受治療。

| Cassie

农村里常见的“黑星星”,吃多,就会中毒

在农村,人们在田间见过在各种各样的植物果实。但对于孩子来说,这些植物无非就是分为两种,能吃的(无毒性)和不能吃的(有毒性)。  在农村经常能见到的一种植物,没成熟时像绿色的小番茄,而成熟了的像吃完了龙眼后剩下的核,乌黑发亮,小时候到处都能看见它们的身影,路边、田野,处处可见。但是却没有几个人知道,这...

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及早發現過度活躍症adhd特徵 改善注意力不集中情況

想知過度活躍症(ADHD)有咩特徵?今次請到森美訪問有注意力不集中嘅森美,詳細話你知專注力不足及過度活躍症 (ADHD)的各項特徵,用親身經歷分享患上ADHD對日常生活的影響,亦分享點樣踏出藥物治療第一步,以及鼓勵患有ADHD的年青人。 寶寶特別好動,經常坐立不安,注意力也不集中,大部分的家長或許以...

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甜根菜富含甜菜红素,有效补血降血压,是营养素多元的好食材!

外表长的像萝卜的甜菜根,因为抗氧化力很强,在生机饮食扮演重要角色,所以,每天早晨来一杯精力汤中,缺他不可,认为是「补血大王」;而甜菜根甚至有「欧洲灵芝」的美称,将其视为补品。到底甜菜根还有哪一些令人意想不到的好处?来听营养师怎麽说。  只要是红色蔬果,通常含有丰富的茄红素、花青素,有着强化心血管、避...

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在我們忙碌的生活中,呼吸系統的健康經常被忽視。然而,葵花籽油好處健康的呼吸系統是我們體內氧氣供應的重要保證,而葵花籽油就是這一寶貴資源的守護者。葵花籽油作為研究一種具有天然植物油,葵花籽油好處有著一個令人驚歎的改善呼吸管理系統進行健康的益處。它的獨特成分和生物活性物質文化賦予了它非凡的能力。葵花籽油...

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简单实用的衣柜收纳大法,学会了衣服再多也不会乱!

扔第一步实在太关键了!为什麽衣服那麽多还觉得自己没衣服穿,因为有太多衣服是你根本不穿的,既然不穿了还留着干嘛,请甩甩手扔掉或者捐出去,给真正需要的人。  第二步 分格抽屉收纳  内衣裤、袜子这些小件的衣物用一个柜子就能收纳好,内衣叠放立好,既能保护内衣不变形,也节省收纳空间,内裤和袜子分开存放,摺叠...

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最近意外发现……辖区内一户居民家里……孩子手中把玩的“玩具”……  竟是一枚手雷  而且这枚手雷还是填满了火药的,随时可能爆炸。更离谱的是,手雷居然是孩子的奶奶三年前从地里挖出来的,就这么给孩子玩了三年。  相关媒体记者在现场看到,这个“铁疙瘩”呈橄榄型,约巴掌大小,三年来一直是一名小男孩的玩具。据...