• 看淘大怎麼做出一道地道的甜面豉炒油麥菜

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    看淘大怎麼做出一道地道的甜面豉炒油麥菜

    油麥菜有豐富的營養價值,富含大量的維生素a,維生素b1,b2,而且還有人體不可或缺的微量元素,所以當季總能在餐桌上看到油麥菜的身影,而且油麥菜也是在眾多的蔬菜當中屬營養豐富的菜。因為不同地域的原因,油麥菜的做法也各不相同。在香港地區,油麥菜的做法中多了甜面豉。

    油麥菜有什麼功效

    油麥菜的營養價值很高,它的使用功效也是,比如說它可以有效地刺激消化液的分泌,能夠促進食欲,還有清肝利膽的效果,對改善肝臟功能,還有抵禦風濕性的疾病和痛風都有不錯的效果。另外油麥菜裡面是含有甘露醇的成分,它是有利於尿和血液的循環。同時油麥菜有萵筍素,它可以有效的緩解我們的緊張,改善神經衰弱的作用,油麥菜當中的纖維素含量很多,還富含有抗血栓和葉酸,所以對於消除脂肪降低膽固醇,保護心血管等有不錯的功效。

    油麥菜有什麼功效

    淘大油麥菜做法

    日常生活中知道食材對人體的好處是一種好事,食療往往來自於含有不同營養的食材搭配而來。而在香港地區受市民喜歡的甜面豉炒油麥菜口感豐富,營養又健康,那這道菜又是怎麼做的呢?炒油麥菜和平常的做法其實是一樣,只不過在翻炒的途中加入淘大秘制的甜面豉。甜面豉有點鹹香口感,加上蒜蓉,辣椒,配合一起清炒味道會更加濃郁,做法簡單。

    淘大醬料天然無添加 搭配各種食材做出不同佳餚

    淘大推出的甜面豉炒蒜蓉油麥菜很符合港內民眾的口味,香港市民還是很喜歡淘大,很多產品都是百分百的香港製造,多款的醬料也是天然無添加,能夠做出更多美味健康又有營養的菜品。

     淘大油麥菜做法

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