Eve / 2020-09-21
盤點到香港必吃的街頭小食，你知道哪些？
想必到家到香港旅遊，除了到香港迪士尼樂園遊玩打卡，各種景點以及購物之外，絕對不能錯過的，肯定就是香港當地的街頭小食，對於吃貨而言，到香港可以說是到了吃貨的天堂，除了可享受茶餐廳以及高檔酒樓的美食之外，各種街頭小食讓大家流連忘返不能拒絕。下面這些香港當地特色街頭小食，讓你吃了之後就不會忘記。現在內地很多茶餐廳都會供應咖喱...
Amy / 2020-09-18
粽卡路里很高也易引起不好消化，搭配什麼吃更好？
日常的小吃種類很多，使用糯米來製作的粽子就偏受到很多消費者的青睞，特別是偏好糯米的人士愛吃糯米，也愛吃糯米包的粽子。現在的粽子種類豐富，肉餡，豆沙，蓮蓉，素餡，蛋黃等，這些都是粽子常用的餡料，但是往往除了素餡之外其他粽 卡路里都普遍偏高，那麼一邊是愛吃這個粽子，一邊又是擔心身體體質問題，吃了高熱量還易引起消化不良，那遇...
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Julie / 2020-08-18
喝咖啡有很多好處，你知道嗎
根據哈佛大學的一項研究，每天喝三杯不含咖啡因的咖啡，男性患糖尿病的可能性是男性的一半，而女性患糖尿病的可能性則低30。 由於咖啡中含有鉀和鎂，可影響合成糖的器官功能，促進新陳代謝。根據哈佛大學研究人員的研究，每天喝兩到三杯咖啡的男性可能不太可能發生膽結石，因為咖啡因刺激膽囊收縮，降低膽汁中可能導致膽結石的膽固醇，發生膽...
Estelle / 2020-08-11
看我去韓國超市買了些什麼？有你喜歡的嗎？
韓國必買零食——牛油窩夫餅真的很好吃，上次買了一盒試試，所以我決定這次要買三盒，它已經是我韓國必買零食清單中很喜歡的之一了。這款是白巧克力夾心，還有巧克力夾心的，我自己覺得香草口味比較好吃。我已經買過兩三次回去了，所以這次就不買了。這款也是有巧克力口味還有香草口味，我自己還是喜歡吃香草口味的。這款洋芋片是以前同學在學校...
Joy / 2020-06-22
如何使煎豬扒變得更容易
這是製作煎豬扒的方法，它可以真正與家裡的牛排媲美：用紅糖將其煮沸，煎炸，然後用黃油將其調味。如果這聽起來像您在家中如何烹飪牛排，那您是對的-這基本上是豬排牛排！您可能有很多理由想要代替豬排而不是牛排（其中最主要的是成本和精力），但我們最喜歡的是：牛排炸的豬排非常柔軟多汁，浸有棕色的大蒜黃油，和它的強壯弟兄一樣令人滿意。...
Joy / 2020-06-22
腐乳炒通菜，中餐中最流行的一道素菜
炒綠葉蔬菜是中式菜單的重要組成部分，無論是在美國還是在中國。如今，在遍布美國郊區的亞洲市場上可以買到各種中國蔬菜。通菜是經常在餐館中享用的最愛，它們是空心梗的蔬菜，具有在水中生長的不同品種。然而，市場上最常見的品種是在普通土壤中種植的。煮這些綠葉蔬菜的最常見方法是用油，大蒜和鹽。但是為了改變節奏，另一種傳統的烹飪方法是...
Joy / 2020-06-22
蠔豉到底是什麼？它能製成什麼美味菜品
蠔豉是由牡蠣製成的它能為我們的菜品帶來美味的味道，在煮菜的過程中，我們會毫不猶豫地用蠔油。稱我們為可預測的，無聊的或專心的，但我們永遠不會厭倦它的有效性。因此，請讓我們生活。我們喜歡這個東西。但是，蠔豉到底是什麼？讓我們解釋一下。牡蠣醬是用牡蠣製成的，它是焦糖牡蠣汁（長時間在水中煮牡蠣的副產品），鹽，糖和有時用醬油加玉...
Joy / 2020-06-22
什麼是乳鴿，這個篇文章的介紹讓你對乳鴿更了解
乳鴿是年輕鴿的烹飪術語，通常大約四周大。雖然有300多種鴿子，但是只有大約五到六種鴿子被稱為肉用鴿子。 有趣的是，鴿子和乳鴿基本上是同一隻動物，只是名字不同。實際上，鴿子是較小型的鴿子，但也有例外。乳鴿一直被認為是美味佳餚，曾在高級餐廳和酒店中使用過（甚至在泰坦尼克號上也曾使用過），但是由於鴿子易於飼養和繁殖，因此生產...
Joy / 2020-06-22
排骨食譜推薦：燒烤醬烤排骨
排骨，將肉倒在粘性的自製燒烤醬中攪碎！這些排骨用香料混合物揉搓，緩慢煮熟直至嫩滑，然後用濃郁的甜味醬慷慨地烤熟。如果您細細地a肋，用兩根手指輕輕握住它，然後用亞麻餐巾擦拭手指，您和我可能永遠不會成為朋友。如果用雙手抓住它們，用蔬菜燉肉吞食，在嘴上塗抹醬汁，向towards骨上塗抹，然後將吸乾的每根肉和醬汁的骨頭掉落，使...
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