Eve / 2020-09-21

盤點到香港必吃的街頭小食,你知道哪些?

想必到家到香港旅遊,除了到香港迪士尼樂園遊玩打卡,各種景點以及購物之外,絕對不能錯過的,肯定就是香港當地的街頭小食,對於吃貨而言,到香港可以說是到了吃貨的天堂,除了可享受茶餐廳以及高檔酒樓的美食之外,各種街頭小食讓大家流連忘返不能拒絕。下面這些香港當地特色街頭小食,讓你吃了之後就不會忘記。現在內地很多茶餐廳都會供應咖喱...

Amy / 2020-09-18

粽卡路里很高也易引起不好消化,搭配什麼吃更好?

日常的小吃種類很多,使用糯米來製作的粽子就偏受到很多消費者的青睞,特別是偏好糯米的人士愛吃糯米,也愛吃糯米包的粽子。現在的粽子種類豐富,肉餡,豆沙,蓮蓉,素餡,蛋黃等,這些都是粽子常用的餡料,但是往往除了素餡之外其他粽 卡路里都普遍偏高,那麼一邊是愛吃這個粽子,一邊又是擔心身體體質問題,吃了高熱量還易引起消化不良,那遇...

Julie / 2020-08-18

喝咖啡有很多好處,你知道嗎

根據哈佛大學的一項研究,每天喝三杯不含咖啡因的咖啡,男性患糖尿病的可能性是男性的一半,而女性患糖尿病的可能性則低30。 由於咖啡中含有鉀和鎂,可影響合成糖的器官功能,促進新陳代謝。根據哈佛大學研究人員的研究,每天喝兩到三杯咖啡的男性可能不太可能發生膽結石,因為咖啡因刺激膽囊收縮,降低膽汁中可能導致膽結石的膽固醇,發生膽...

Estelle / 2020-08-11

看我去韓國超市買了些什麼?有你喜歡的嗎?

韓國必買零食——牛油窩夫餅真的很好吃,上次買了一盒試試,所以我決定這次要買三盒,它已經是我韓國必買零食清單中很喜歡的之一了。這款是白巧克力夾心,還有巧克力夾心的,我自己覺得香草口味比較好吃。我已經買過兩三次回去了,所以這次就不買了。這款也是有巧克力口味還有香草口味,我自己還是喜歡吃香草口味的。這款洋芋片是以前同學在學校...

Angelina / 2020-07-13

XO醬香港人的最愛

我今天很高興分享這個食譜。到目前為止,在博客上征服了一些關鍵的醬汁食譜(如自製辣椒油,潮州醬汁,薑蔥醬汁)之後,掌握這種最受人喜愛的調味品:XO SAUCE已有很長的路要走。讓我們來談談它。什麼是XO醬?XO醬是來自香港的招牌調味品,它是用乾海鮮(即乾蝦和乾貝,又名“濃湯”,咸金華火腿,蔥,大蒜,辣椒和油製成的)製成的...

Joy / 2020-06-22

如何使煎豬扒變得更容易

這是製作煎豬扒的方法,它可以真正與家裡的牛排媲美:用紅糖將其煮沸,煎炸,然後用黃油將其調味。如果這聽起來像您在家中如何烹飪牛排,那您是對的-這基本上是豬排牛排!您可能有很多理由想要代替豬排而不是牛排(其中最主要的是成本和精力),但我們最喜歡的是:牛排炸的豬排非常柔軟多汁,浸有棕色的大蒜黃油,和它的強壯弟兄一樣令人滿意。...

Joy / 2020-06-22

腐乳炒通菜,中餐中最流行的一道素菜

炒綠葉蔬菜是中式菜單的重要組成部分,無論是在美國還是在中國。如今,在遍布美國郊區的亞洲市場上可以買到各種中國蔬菜。通菜是經常在餐館中享用的最愛,它們是空心梗的蔬菜,具有在水中生長的不同品種。然而,市場上最常見的品種是在普通土壤中種植的。煮這些綠葉蔬菜的最常見方法是用油,大蒜和鹽。但是為了改變節奏,另一種傳統的烹飪方法是...

Joy / 2020-06-22

蠔豉到底是什麼?它能製成什麼美味菜品

蠔豉是由牡蠣製成的它能為我們的菜品帶來美味的味道,在煮菜的過程中,我們會毫不猶豫地用蠔油。稱我們為可預測的,無聊的或專心的,但我們永遠不會厭倦它的有效性。因此,請讓我們生活。我們喜歡這個東西。但是,蠔豉到底是什麼?讓我們解釋一下。牡蠣醬是用牡蠣製成的,它是焦糖牡蠣汁(長時間在水中煮牡蠣的副產品),鹽,糖和有時用醬油加玉...

Joy / 2020-06-22

什麼是乳鴿,這個篇文章的介紹讓你對乳鴿更了解

乳鴿是年輕鴿的烹飪術語,通常大約四周大。雖然有300多種鴿子,但是只有大約五到六種鴿子被稱為肉用鴿子。 有趣的是,鴿子和乳鴿基本上是同一隻動物,只是名字不同。實際上,鴿子是較小型的鴿子,但也有例外。乳鴿一直被認為是美味佳餚,曾在高級餐廳和酒店中使用過(甚至在泰坦尼克號上也曾使用過),但是由於鴿子易於飼養和繁殖,因此生產...

Joy / 2020-06-22

排骨食譜推薦:燒烤醬烤排骨

排骨,將肉倒在粘性的自製燒烤醬中攪碎!這些排骨用香料混合物揉搓,緩慢煮熟直至嫩滑,然後用濃郁的甜味醬慷慨地烤熟。如果您細細地a肋,用兩根手指輕輕握住它,然後用亞麻餐巾擦拭手指,您和我可能永遠不會成為朋友。如果用雙手抓住它們,用蔬菜燉肉吞食,在嘴上塗抹醬汁,向towards骨上塗抹,然後將吸乾的每根肉和醬汁的骨頭掉落,使...

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如何防治别人蹭WIFI?这几种杜绝“被偷网”

现在是个Wi-Fi的年代,谁家里没个Wi-Fi都不好意思约请兄弟来家里玩。由于十有九次兄弟都会问你这个疑问:“你家有Wi-Fi吗?”  Wi-Fi的遍及也产生了“蹭网一族”。蹭网的技术含量从低到高,简略的就是蹭那些不设置WIFI暗码的敞开网络,市场上乃至有助长这种蹭网歪风邪气的“强搜天线”;高档的是...

| Becky

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盡管面積不大,香港擁有長達360公裏的海岸線,因此擁有許多享有盛譽的海灘。如果沙灘好去處香港人想去海灘玩,的確有很多不錯的海灘推廣活動。在炎熱的夏日,市民在選擇合適的泳灘地點前,可以充分了解本港的泳灘資訊。沙灘好去處推介淺水灣淺水灣被譽為東方夏威夷,由此可見這裏的陽光、沙灘、海水是多么迷人,是香港海...

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