April / 2022-12-19
自製好吃又開胃的韓國泡菜豆腐湯
2 健康功效 :五花肉:補腎、滋陰、益氣薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表 胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼3 1 準備好主材辣白菜、老豆腐、五花肉,豆芽可放可不放!2 五花肉沖洗乾淨切段。3 放入料酒、生抽、鹽、胡椒粉、糖,用手抓勻。蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時。4 香菜摘取葉子洗淨瀝幹水分。5 薑切片、蒜剝皮。6 一瓣搗...
Fannie / 2022-12-15
深得大眾喜愛的韓國 泡菜餅
用铲子铲动饼边缘,基本全部变透明,一面就煎好了,翻面。5 两面都煎熟就可以铲出来了,切成自己喜欢的样子。6我把它切成三角型,一块饼撒一层泡菜,就像千层一样的做法,这样是不是很有趣。7 吃的时候拿起一块来,每层上面都有泡菜,这样吃才过瘾。小贴士:泡菜和培根都有咸味,调面糊时请慎重放盐。
SANDRA / 2022-07-27
經典的瑞士雞翼做法,請參考淘大的食譜
雞翼的做法多樣,按照不同人士的口味做各種的雞翼菜肴,這道瑞士雞翼則是本土的香港菜,怎麼才能夠把這道菜做得更加地道,除了要掌握烹煮的技巧之外,還要搭配咸甜適中的淘大瑞士汁,少了它味道就不正宗了。雞翼的做法向來都是比較簡單的,而這道香港菜瑞士雞翼的做法更是簡單,經常下廚或者廚藝不佳的人士,都可以按照菜譜來完成瑞士雞翼的烹煮...