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  • 深得大眾喜愛的韓國 泡菜餅

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    美食 / By Fannie / 2022.12.15

    深得大眾喜愛的韓國 泡菜餅

    韓國泡菜不僅僅是一碟小菜,它能夠和各種食材搭配,做成一道道令人驚豔的美食,韓國泡菜已經風靡全世界了,無論是在高級的中、西餐廳還是大型的酒店,又或者是在街邊的小店,韓國泡菜都是必備的菜品和最美味的佳餚。其中韓國泡菜餅深得大眾的喜愛,製作過程簡單而且口感極好,一起看看需要準備的食材及功效:

    1 健康功效 培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

    2 1 准备材料,辣白菜切末,培根切末,一份适量的面粉 和一个鸡蛋。2 泡菜培根放入面粉中,打入鸡蛋,加少量水,搅拌,缓缓加水,搅拌成糊状。3 电饼铛加热后 涂一层油,油热饭调好的面粉进去。用铲子摊开。4 看到面饼颜色由白色慢慢变透明,用铲子铲动饼边缘,基本全部变透明,一面就煎好了,翻面。5 两面都煎熟就可以铲出来了,切成自己喜欢的样子。6我把它切成三角型,一块饼撒一层泡菜,就像千层一样的做法,这样是不是很有趣。7 吃的时候拿起一块来,每层上面都有泡菜,这样吃才过瘾。

    小贴士:泡菜和培根都有咸味,调面糊时请慎重放盐。

     
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