韓國泡菜不僅僅是一碟小菜，它能夠和各種食材搭配，做成一道道令人驚豔的美食，韓國泡菜已經風靡全世界了，無論是在高級的中、西餐廳還是大型的酒店，又或者是在街邊的小店，韓國泡菜都是必備的菜品和最美味的佳餚。其中韓國泡菜餅深得大眾的喜愛，製作過程簡單而且口感極好，一起看看需要準備的食材及功效：

1 健康功效 培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

2 1 准备材料，辣白菜切末，培根切末，一份适量的面粉 和一个鸡蛋。2 泡菜培根放入面粉中，打入鸡蛋，加少量水，搅拌，缓缓加水，搅拌成糊状。3 电饼铛加热后 涂一层油，油热饭调好的面粉进去。用铲子摊开。4 看到面饼颜色由白色慢慢变透明，用铲子铲动饼边缘，基本全部变透明，一面就煎好了，翻面。5 两面都煎熟就可以铲出来了，切成自己喜欢的样子。6我把它切成三角型，一块饼撒一层泡菜，就像千层一样的做法，这样是不是很有趣。7 吃的时候拿起一块来，每层上面都有泡菜，这样吃才过瘾。

小贴士：泡菜和培根都有咸味，调面糊时请慎重放盐。