Jill / 2022-08-19
淘大的雞煲食譜讓港人做出地道的本土風味惹味啫啫雞煲
在香港的菜品當中，有一道菜叫做惹味啫啫雞煲，是香港人都喜歡的一種菜。這道惹味啫啫雞煲的做法有些複雜，主要是需要準備的材料，調味料，醃料較多。不過如果按照淘大雞煲食譜上的做法來準備和操作的話，還是很簡單的。淘大有啫啫雞煲醬汁，加入了淘大的金標生抽、老抽，蠔油和柱候醬，在做惹味啫啫雞煲可以很好的讓雞肉吸收醬汁的精華，味道會...
Wendy / 2022-08-08
看淘大怎麼做出一道地道的甜面豉炒油麥菜
只不過在翻炒的途中加入淘大秘制的甜面豉。甜面豉有點鹹香口感，加上蒜蓉，辣椒，配合一起清炒味道會更加濃郁，做法簡單。淘大推出的甜面豉炒蒜蓉油麥菜很符合港內民眾的口味，香港市民還是很喜歡淘大，很多產品都是百分百的香港製造，多款的醬料也是天然無添加，能夠做出更多美味健康又有營養的菜品。
Vanessa / 2022-07-18
淘大xo醬用料上乘，味道鮮美，助你輕鬆煮出美味菜品
相信你也可以做出味道很棒的菜肴。 就安全性而言,沒有必要冷藏番茄醬. 蕃茄和醋是番茄醬的主要成分,由於其天然酸度,有助於在室溫下保存調味品. Gochujang醬它由紅辣椒片,發酵大豆,糯米,鹽和調味料製成. Gochujang的起源可以追溯到16世紀,當時辣椒在瓦罐中乾燥和發酵. 在香港買什麼名牌衣服和手提包.....
Joy / 2020-06-22
如何使煎豬扒變得更容易
這是製作煎豬扒的方法，它可以真正與家裡的牛排媲美：用紅糖將其煮沸，煎炸，然後用黃油將其調味。如果這聽起來像您在家中如何烹飪牛排，那您是對的-這基本上是豬排牛排！您可能有很多理由想要代替豬排而不是牛排（其中最主要的是成本和精力），但我們最喜歡的是：牛排炸的豬排非常柔軟多汁，浸有棕色的大蒜黃油，和它的強壯弟兄一樣令人滿意。...
Joy / 2020-06-22
腐乳炒通菜，中餐中最流行的一道素菜
除去蔬菜上較大的硬莖。您可以留下較細的嫩莖。用水徹底洗淨蔬菜（應該浸泡和沖洗幾次），然後轉移到漏勺中以瀝乾多餘的水分。將鍋中的油用高溫加熱，然後加入生薑。攪拌約10秒鐘，然後加入乾辣椒，大蒜，豆腐，糖，鹽和白胡椒粉。攪拌油炸混合物，保持高溫，然後加入蔬菜。翻炒，將蔬菜移至炒鍋底部，以免燒焦。使用折疊動作，將混合物翻炒，...
Joy / 2020-06-22
蠔豉到底是什麼？它能製成什麼美味菜品
牡蠣醬是用牡蠣製成的，它是焦糖牡蠣汁（長時間在水中煮牡蠣的副產品），鹽，糖和有時用醬油加玉米澱粉混合而成的混合物。您最終在瓶中得到的是一種深色的糖漿醬，類似於喜歡醬油和燒烤醬的孩子。就像您可能猜到的那樣，真是太好了。又鹹 但是味道遠不止於此，甜蜜不是一味的；它像焦糖一樣深色發達。鹹味不像食鹽，而更像鹹海水。那些牡蠣給醬...
Joy / 2020-06-22
什麼是乳鴿，這個篇文章的介紹讓你對乳鴿更了解
雄鴿和雌鴿都可以繁殖，這一事實使“雙巢”的作法成為可能。這包括讓雌鴿在一個巢中產卵，當小雞大約兩周大時，她移到第二個巢中，而雄性則將雛鳥孵化。因此，此過程使單對父母產生的小腿數量增加了一倍。飼養肉用的實用鴿被限制在稱為鴿舍的小型庇護所內，從而迫使父母不斷孵化巢穴並提高雛鳥的生長速度，因此，雛鴿可以在孵化後的30天內準備...
Joy / 2020-06-22
排骨食譜推薦：燒烤醬烤排骨
1 茶匙 鹽1 茶匙 黑胡椒1 茶匙 塔巴斯科或辣椒 （可選，辣味）混合揉搓成分，並擦到肋骨的兩面（大部分在多肉的一面）。放置醃製20分鐘（或過夜）。將烤箱預熱至160°C / 320°F（所有烤箱類型）。將肋骨單層放置在托盤上。將蘋果酒倒入排骨下方，用箔紙蓋上，然後烘烤1小時30分鐘，或直至肉變嫩（注5）。從烤箱中取...
