Fairy / 2025-12-06
告別亞健康:維生素幫你提升免疫力與活力
香港衛生署提供的維生素攝取參考值從增強免疫力的維生素C、D、A、E,到參與能量代謝的各種維生素B,這些微量營養素共同維持著人體的正常生理功能。在現代生活壓力大、飲食習慣改變的環境下,確保足夠的維生素攝取成為維護健康的重要措施。然而,我們也應該認識到,維生素補充只是健康管理的一部分,必須與均衡飲食、規律作息、適度運動和壓...
Ellie / 2025-12-03
素食者的維他命補充智慧:從天然食材到營養策略的完整指南
維他命B12可說是素食營養中最需要重視的課題。這種維他命在體內扮演著多重關鍵角色,其功效涵蓋了神經系統維護、紅血球生成、DNA合成等重要生理功能。缺乏維他命B12可能導致疲勞、貧血、神經損傷等嚴重健康問題。特別值得注意的是,維他命B12的缺乏症狀可能經過數年才會顯現,因為人體肝臟能夠儲存一定量的B12,但當儲備耗盡時,...
linda / 2025-09-17
素食者必看!如何聰明補充「B雜」?
部分素食者的飲食結構存在明顯缺陷。有些人過度依賴精製碳水化合物和加工食品,這些食物在加工過程中會損失大量維生素b雜。例如,白米相比糙米損失了77%的維生素B1、80%的維生素B3和90%的維生素B6。香港素食學會的研究顯示,約30%的素食者日常飲食中全穀類攝取量不足,這直接影響B雜的攝取水平。某些食物還會影響B雜的吸收...
Brenda / 2023-09-14
經常口腔潰瘍是缺維生素B還是維生素C?
經常口腔潰瘍是缺維生素B還是維生素C?最近有很多朋友發私信問白: 潰瘍很不舒服啊,吃維生素 C 真的有用嗎?成口痱滋還有更糟糕的學生說,他直接把維生素 C 片“按”在潰瘍上... ... 這個酸... ... 作為一個有20年口腔潰瘍經驗的老手,大白在開始做牙醫之前經常聽說,“如果你沒有維生素,你就會得潰瘍,所以當你得...
Wendy / 2020-03-19
疫情期間不如宅在家學這兩款飲料,健康又美味
Jegtvig指出,雖然飲料中確實含有菠蘿,菠蘿通常是維生素和礦物質的良好來源,但糖漿中可能並不含有很多。抹茶拿鐵成分:沖泡咖啡,鹹味蜂蜜冷泡沫,烤蜂蜜餡料營養信息: 16盎司重的格蘭德含有40卡路里,0克總脂肪,0克飽和脂肪,0克反式脂肪,0毫克膽固醇,240毫克鈉,7克總碳水化合物,0克膳食纖維,7克糖,2卡路里克...