• 糖人們應吃些什麼?

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    養生食物

    很多的養生食物都對控制血糖有益,糖尿病病人應該經常吃下麵介紹的食物,然後堅持餐後運動,這樣才能夠真正把糖尿病掌握在手中。今天塔哥繼續給大家推薦幾種非常適合糖人們的養生 食物,大家可以參考一下。

    傳統中醫學認為,獼猴桃具有解熱除煩、止渴利尿、益智安神、潤中理氣等功效,獼猴桃能有效地改善血液循環,防止血栓的形成。不僅如此,獼猴桃有抗癌、降低膽固醇、穩定情緒、防止便秘等作用。尤其適合高血壓、高脂血症、心臟病、動脈硬化等患者食用,會對疾病有所幫助。

    獼猴桃含有豐富的天然糖醇類物質——肌醇,能夠有效地調節糖代謝,降低血糖。獼猴桃還含有極其豐富的維生素C及其他微量元素,是低熱量、低脂肪、高纖維食品,對防治糖尿病及其併發症有較好的療效。

    飲食宜忌:獼猴桃既可以直接食用,也可以製作菜肴。獼猴桃性寒涼,脾胃虛弱、先兆流產、月經過多或尿頻者忌食。糖人每天吃100~200克(1~2個)獼猴桃為宜。

    傳統中醫學認為,芥藍具有除邪熱、解勞乏、清心明目、潤腸去熱氣等功效。可增進食慾,消除牙齦腫脹、出血等症狀。

    芥藍含有豐富的膳食纖維,吃後能延緩人體對食物中葡萄糖的吸收,降低胰島素的需求量,增進胰島素與受體的結合,進而起到降低血糖的作用,經常食用可防治糖尿病及其併發症。

    飲食宜忌;芥藍不易熟,烹製時水要加得多一些,時間要稍長一些。芥藍有苦澀味,烹製時加少許酒就可消除苦澀味。消化能力弱的人應該少吃。對於糖尿病病人而言,每天吃80克芥藍為宜。

    傳統中醫學認為,兔肉具有滋陰涼血、解毒去熱、益氣潤肺、健腦益智等功效。兔子全身是寶,兔腦可治凍瘡;兔肝可瀉肝熱、明目;兔骨對頭痛目眩、消渴有療效;兔血能涼血活血、催生。兔肉所含的膽固醇低於其他所有肉類,而兔肉所含的卵磷脂相對較高,卵磷脂可保護血管、預防動脈硬化。兔肉對糖尿病、性心臟病、高脂血症、肥胖症有較好的防治作用。

    飲食宜忌:兔肉不宜和雞肉一起烹飪,二者同食容易導致痢疾。兔肉性涼,吃兔肉最好在夏天。四肢怕冷等陰虛症狀明顯的女同胞不宜吃兔肉。糖尿病病人每天吃80克兔肉為宜。

    傳統中醫學認為,鯽魚具有健脾利濕、和中開胃、溫中下氣、活血通絡、養肝明目、健腦益智等功效。鯽魚對慢性腎小球腎炎水腫和營養不良性水腫有較好的調補和輔助治療作用。

    鯽魚營養全面,是非常好的養生 食物,特別是含有豐富的優質蛋白質,而脂肪含量少,對心腦血管及肝腎疾病有較好的療效,能夠降低血液黏稠度,促進血液循環,降低患冠心病、高血壓、糖尿病、高脂血症的發病率,對防治糖尿病及併發症有一定的作用。

    飲食宜忌;鯽魚適宜清蒸和做湯,煎炸會影響鯽魚的食療功效。鯽魚最適宜冬季吃。對於糖尿病病人而言,每天吃80克左右的鯽魚為宜。

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