厨艺技巧 | Discussuwant

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美食

甜根菜富含甜菜红素,有效补血降血压，是营养素多元的好食材！

外表长的像萝卜的甜菜根，因为抗氧化力很强，在生机饮食扮演重要角色，所以，每天早晨来一杯精力汤中，缺他不可，认为是「补血大王」；而甜菜根甚至有「欧洲灵芝」的美称，将其视为补品。到底甜菜根还有哪一些令人意想不到的好处？来听营养师怎麽说。　　只要是红色蔬果，通常含有丰富的茄红素、花青素，有着强化心血管、避免泌尿道感染的效果。...

了解病徵,預防冠心病,定期心臟檢查計劃尤為重要

隨着香港人飲食西化，現時大部分女性的飲食習慣和男性相差不遠。（網上圖片）無論是否有冠心病的病徵出現，建議女性計劃一次基本的心臟檢查。（網上圖片）健康的生活方式有助於改善你的身體,心理和情緒健康. 注意你的健康,注意你的飲食,積極鍛煉身體,積極社交,充分休息,不酗酒,不吸烟. 製定你的健康計畫就是採取簡單,具體的步...

April / 2022-12-19

自製好吃又開胃的韓國泡菜豆腐湯

朋友去了韓國旅遊想一嘗韓國泡菜的美味，托他從韓國帶回了數包宗韓國泡菜，只是只這樣單吃就太浪費它的美味了，對了，只要根據泡菜食譜自己DIY一個新菜式就好啦！還沒做菜的小編先自己偷偷的嘗了一口泡菜，嘖，這個又酸又辣的口感真是一絕，於是機智的小編靈機一動，乾脆自創了一個食譜——韓國泡菜豆腐湯！1 食材用料：五花肉150g 泡...

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Fannie / 2022-12-15

深得大眾喜愛的韓國泡菜餅

韓國泡菜不僅僅是一碟小菜，它能夠和各種食材搭配，做成一道道令人驚豔的美食，韓國泡菜已經風靡全世界了，無論是在高級的中、西餐廳還是大型的酒店，又或者是在街邊的小店，韓國泡菜都是必備的菜品和最美味的佳餚。其中韓國泡菜餅深得大眾的喜愛，製作過程簡單而且口感極好，一起看看需要準備的食材及功效：1 健康功效培根：扩张血管、保护...

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SANDRA / 2022-07-27

經典的瑞士雞翼做法，請參考淘大的食譜

煎雞翼淘大更懂得香港人的口味是怎樣的，所以在調配出各種各樣的醬汁調料時，也是按照香港人口為所調配選用的食材不僅上乘，並且口感好，沒有添加劑和味精，這樣吃起來會更加健康老少都能吃，在烹煮時加入合適的將只會讓食材變得更加美味，而這道經典的瑞士雞翼做法，加入了淘大的瑞士汁之後，味道也是更好。吃過很多種不同的雞翼做法，可以試一...