Hebe / 2023-07-26
泥炭威士忌,你喝過嗎?
從14噸大麥,你將會不斷獲得一個大約12000瓶12年的麥芽威士忌。一個大型的商業麥芽廠將采樣泥炭麥芽並溶解它(通常在含有少量酸的溶液中)。然後將溶液送入一台名為高效液相色譜(HPLC)的高效液相色譜法機器,該機器測量麥芽的酚含量,單位是百萬分之一單位(ppm)。PPM 的價值不是靠魔法實現的,而是通過簡單的動手操作實...
Hebe / 2023-07-26
從14噸大麥,你將會不斷獲得一個大約12000瓶12年的麥芽威士忌。一個大型的商業麥芽廠將采樣泥炭麥芽並溶解它(通常在含有少量酸的溶液中)。然後將溶液送入一台名為高效液相色譜(HPLC)的高效液相色譜法機器,該機器測量麥芽的酚含量,單位是百萬分之一單位(ppm)。PPM 的價值不是靠魔法實現的,而是通過簡單的動手操作實...