James / 2023-11-23
西方人稱之為“東方魚子醬”，誕生於獅子山腳下的頂級醬
當時香港的餐飲業如日中天，蘸醬的選擇並不多。所以，有需求就有市場前景，xo醬香港的廚師們就順應了這種需求。在原有的鹽漬發酵蝦醬的基礎上，用幹貝代替原有的蝦米，通過低溫慢炸改善幹貝的風味，並在醬中加入炸好的幹貝絲。可見XO醬對原料和工藝的選擇有著極其嚴格的控制。XO 醬的生產工藝和原料的選擇是非常嚴格的。為了刺激味蕾，金...
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瓜子受潮怎么办？一招教你恢复酥脆
瓜子一直是我们喜欢的零食之一，喜欢吃瓜子的兄弟也许都有这么的阅历：买回来的瓜子在家中寄存时刻长了，或是拆封后吃剩的瓜子没及时装进袋子密封，这么的瓜子很简单受潮变软，是由于原本枯燥的瓜子吸收了空气中的水分导致的。那关于受潮了的瓜子，我们都是怎么处理的呢？ 经过央视财经记者查询发现，许多人都遇到过瓜子...
了解病徵,預防冠心病,定期心臟檢查計劃尤為重要
建立更年期前後心臟檢查的計劃此外，近年不少關於本港女性吸煙的調查都指出，女性的吸煙人數上升，而學生、年輕女性吸煙也較普遍，因此有機會令女性患冠心病也步向年輕化。此外就是飲食方面，傳統上女性的飲食習慣一般交男士健康，但隨着香港人的飲食習慣愈來愈西化，現時大部分女性的飲食習慣和男性相差不遠，因此有機會拉...
| Cassie
农村里常见的“黑星星”，吃多,就会中毒
在农村，人们在田间见过在各种各样的植物果实。但对于孩子来说，这些植物无非就是分为两种，能吃的（无毒性）和不能吃的（有毒性）。 在农村经常能见到的一种植物，没成熟时像绿色的小番茄，而成熟了的像吃完了龙眼后剩下的核，乌黑发亮，小时候到处都能看见它们的身影，路边、田野，处处可见。但是却没有几个人知道，这...
甜根菜富含甜菜红素,有效补血降血压，是营养素多元的好食材！
外表长的像萝卜的甜菜根，因为抗氧化力很强，在生机饮食扮演重要角色，所以，每天早晨来一杯精力汤中，缺他不可，认为是「补血大王」；而甜菜根甚至有「欧洲灵芝」的美称，将其视为补品。到底甜菜根还有哪一些令人意想不到的好处？来听营养师怎麽说。 只要是红色蔬果，通常含有丰富的茄红素、花青素，有着强化心血管、避...
| Carmen
呼吸自由，健康: 解鎖葵花籽油魔法呼吸系統
葵花籽油中的植物甾醇對呼吸道健康也有積極的影響。植物甾醇具有抗炎和抗過敏的特性，可以降低氣道炎症和過敏反應的風險。通過攝入葵花籽油，我們可以增加植物甾醇的攝入量，為呼吸系統提供額外的保護和支持。葵花籽油還具有抗菌和抗病毒的特性，有助於防禦和緩解呼吸道感染。能有效抑制一些常見呼吸道病原體如流感病毒、細...
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及早發現過度活躍症adhd特徵 改善注意力不集中情況
想知過度活躍症(ADHD)有咩特徵？今次請到森美訪問有注意力不集中嘅森美，詳細話你知專注力不足及過度活躍症 (ADHD)的各項特徵，用親身經歷分享患上ADHD對日常生活的影響，亦分享點樣踏出藥物治療第一步，以及鼓勵患有ADHD的年青人。寶寶特別好動，經常坐立不安，注意力也不集中，大部分的家長或許以為...
| Jodie
牛仔裤的穿搭救星,7种职场牛仔裤陪衬方法
白色衬衫配牛仔裤充满夏日感觉，犹如到海岛渡假！有时候白色衬衫给予人庄重斯文感觉，搭配牛仔裤反而能带出随性风格，是渡假必备的穿搭！ 裸色系的衣服配白牛仔裤予人优雅之感，温暖的色调正好於入秋时穿着。 2. 裸色衣服 裸色系的衣服配白牛仔裤予人优雅之感，温暖的色调正好於入秋时穿着。同时配搭偏啡铜...
| Jessica
手指黏上胶水该怎么处理?赶紧试一试这招!
相信大家都用过502胶水，有时候用502胶水的时候难免会发生意外，稍有不慎胶水就会黏住手指，而且一层胶水黏在手上也感觉很难受，但不管在家用白醋、风油精还是酒精都不能去除502胶水，今天教给你们一招更简单的方法去除502胶水，准备的东西也非常简单，一起来看下吧！ 首先两根手指被502胶水黏住手了，因...