加糖可能是現代飲食中最糟糕的成分。

它與許多嚴重疾病有關，包括肥胖，心髒病，糖尿病和癌症。

而且，大多數人食用糖的方式過多，並且常常不知道。

幸運的是，有很多方法可以在不添加糖的情況下使食物變甜。本文探討了可以替代使用的8種健康替代品。

為什么糖對你不利

對於初學者來說，糖根本沒有好處。它不含蛋白質，必需脂肪，維生素或礦物質。飲食中確實沒有必要。

實際上，有很多原因應避免使用。

糖會幹擾體內調節饑餓和飽腹感的激素。這會導致卡路裏攝入增加和體重增加.

它還會損害您的新陳代謝，從而導致胰島素和脂肪儲存增加。事實上，許多研究都發現糖與肥胖之間存在密切聯系。

簡而言之，攝入糖最多的人比攝入糖最少的人更有可能變得超重或肥胖。

高糖攝入量還與一些世界上最致命的疾病有關，包括心髒病，糖尿病和癌症。

而且，糖會上癮。它會使多巴胺在大腦的獎勵中心釋放，這與成癮藥激活的反應相同。這會導致渴望並可能導致暴飲暴食。

簡而言之，糖極不健康，應不惜一切代價避免食用。相反，請考慮以下8種選擇。

1.甜葉菊

甜葉菊是一種天然甜味劑，是從南美灌木的葉子中提取的，科學上稱為甜葉菊。

它包含零卡路裏，並且與體重增加沒有已知的聯系。

實際上，人體研究表明，甜葉菊不會對健康產生任何不良影響。

甜葉菊不僅被認為是安全的，而且還與某些健康益處有關。

多項研究表明，甜菊糖是甜菊中的甜味化合物之一，可將高血壓降低6-14％。

還顯示它可以降低血糖和胰島素水平，這可能有助於抗擊糖尿病。

值得注意的是，從甜菊植物中提取的兩種不同的甜味化合物-甜菊糖苷和萊鮑迪苷A-的口味略有不同。

軟糖

通常以粉末或液體形式獲得，標記為“甜菊”的產品可能包含不同數量的這些化合物中的一種或兩種。

這就是為什么某些品種比其他品種味道更好的原因，可能需要進行一些實驗才能找到適合您的品種。

考慮所有因素，如果您需要甜味，甜葉菊可能是最健康的選擇。

2.木糖醇

木糖醇是一種糖醇，其甜度類似於糖。它是從玉米或樺木中提取的，存在於許多水果和蔬菜中。

木糖醇每克包含2.4卡路裏，比糖少40％的卡路裏。

而且，它不會升高血糖或胰島素水平。

與普通糖有關的大多數有害作用是由於其高果糖含量。然而，木糖醇含有零果糖，因此沒有與糖相關的有害作用。

相反，木糖醇具有多種健康益處。

多項研究表明，它可以降低蛀牙和蛀牙的風險，從而改善牙齒健康。

此外，木糖醇會增加人體對鈣的吸收。這不僅有益於牙齒，而且有益於骨骼密度，有助於預防骨質疏松症。

木糖醇通常具有良好的耐受性，但過多攝入木糖醇會引起消化不良副作用，例如氣體，腹脹和腹瀉。

同樣重要的是要注意木糖醇對狗有劇毒。如果您有狗，則可能希望將木糖醇放在無法觸及的地方，或者完全避免將木糖醇放在家裏。

3.椰子糖

椰子糖是從椰子樹的汁液中提取的。

它包含一些營養素，包括鐵，鋅，鈣和鉀，以及抗氧化劑。

它的血糖指數也比糖低，這可能部分是由於其菊粉含量。

菊粉是一種已顯示出可減慢葡萄糖吸收的纖維。

盡管如此，椰子糖的卡路裏仍然很高，每份包含的熱量與普通糖相同。

它的果糖含量也很高，這就是為什么普通糖首先不健康的主要原因。

最終，椰子糖與普通食用糖非常相似，應謹慎使用。