• 推薦雞翼的兩種做法給大家,好吃又美味

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    雞翼


    一個簡單的菜,用少許鹽輕輕烘烤。

    它帶出了成分的美味,是一種與牛肉或豬肉一樣有競爭力的食品。

    即使皮肉稍大,也可以吃皮脆的桃子肉和多汁的烤肉。

    推薦女性使用厚而濕潤的果肉,因為果肉小且飲食反應良好。

    雞的兩件事情大腿肉或雞胸脯肉......一個200〜300克

    調味料

    橄欖油或色拉油…適量

    鹽…每種2-3克

    白葡萄酒…1湯匙

    [檸檬黃油醬](*如果您願意,加倍)

    黃油... 1湯匙

    檸檬汁...

    [雞腿]

    ①切掉雞大腿上多餘的脂肪,以與肌肉成直角的方式在身體上切2cm寬的切肉,將鹽倒入整個身體,然後靜置5-10分鐘

    ②將橄欖油薄薄地放在煎鍋中,將下一個放在皮膚上,然後放在下側,烘烤6至7分鐘,同時擦去中火產生的脂肪,將其倒置,稍微降低熱量,然後烘烤約4分鐘。轉移並離開約3分鐘

    ③擦去煎鍋,加黃油,小火燒開,當氣泡開始變細時,關火,加檸檬汁。

    [雞柳] ①將雞柳切掉多餘的脂肪,用叉子刺整個,在鹽中浸泡5至10分鐘,將肉和白葡萄酒放入儲藏袋等中,充分攪拌並在冰箱中保存約1小時

    *如果很厚,則進行垂直切割。

    ②烘烤前至少30分鐘將①從冰箱中取出並使其恢復到室溫,將橄欖油薄薄地放在煎鍋中,然後將①放在皮膚上。

    ③削弱邊擦說出來在所述介質上的熱6-7分鐘烘焙脂肪,它返回上下烤用小火與蓋4分鐘放置約3分鐘,並轉移至球棒

    off擦去煎鍋,加黃油,然後放低火,當泡沫開始變細時,關掉火,加入檸檬汁。

    薯仔炆雞翼

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    將胡蘿蔔和土豆切成薄片,建議將土豆切成不規則形狀,以便在烹飪時容易吸收醬汁

    將2湯匙大豆醬和1湯匙紅糖放在雞翅上,最後攪拌

    加油,用鍋將調味的雞翅煎至70%,從鍋中取出

    使用相同的鍋並保留油,將切好的土豆和胡蘿蔔放入鍋中,攪拌5分鐘,然後用水蓋上鍋蓋,然後蓋上鍋蓋煮約10分鐘,在10分鐘後,您可以添加2將大湯匙醬油和2大湯匙紅糖倒入平底鍋中,加入70%煮熟的煎雞翼,蓋上鍋蓋再煮5分鐘(如果太乾,可以加一些水)

     

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