健康生活易

  • 家居
  • 健康
  • 親子
  • 熱話
  • 生活
  • 美食
Menu
  • 主頁 » 健康 » 不要吃太多雞蛋膽固醇

  • 不要吃太多雞蛋膽固醇

    17526854798224294200
    健康 / By Carrie / 2020.08.12



    雖然在一般人群中每天吃1個或更多的雞蛋膽固醇並不會導致心血管疾病或糖尿病的風險增加。 但是和其他任何食物一樣,雞蛋是好的,不要吃太多。 在其他食物(牛奶,肉類和魚蝦)正常攝入的情況下,2016年中國膳食指南建議每週不超過7種。


    不要吃生雞蛋膽固醇或喝生蛋清,生雞蛋不易消化,含有不利於蛋白質和生物素(一種維生素)消化吸收的物質,也不衛生,容易受到細菌污染。不要過度煮沸或過度油炸,雞蛋一般在水中煮沸後小火繼續煮沸5~6分鐘,煮沸時間過長會使蛋白質太凝固,影響消化吸收。 煎雞蛋時不宜火太大,時間不宜過長,否則降低膽固醇變硬,味道不好,還會影響消化吸收。
    不要在室溫下儲存雞蛋,雞蛋膽固醇在室溫(20℃~30℃)下保存一天,相當於在冰箱裏保存一周,所以雞蛋應該冷藏。一周內最好的品質取決於標籤。
    不要用雞蛋熨燙,蛋黃富含鐵,但很難吸收,因為一種叫做“蛋黃高磷蛋白”的物質抑制鐵的吸收,而鐵在蛋黃中的吸收率只有3%。


  • 雞蛋膽固醇 ,

    推薦文章

    毛孔收細是抗衰老的前提 你有給肌膚好好補充蛋白質嗎?

    豆腐皮的多种做法,大人小孩都喜欢吃,美味又营养

    吃多了濕疹食物怎麼祛除濕氣?

    客厅窗帘搭配挺好的!

    男女公用更衣室在英引发争论 外媒:让女性对隐私受损及性骚扰风险增加担心!

    2020月餅推薦購買什麼牌子的產品

    17526854798224294200

熱門文章

推薦雞翼的兩種做法給大家,好吃又美味

怎樣才能長胎不長肉

減肥期間不能吃肉嗎?可以試試雞胸肉食譜減肥

淘大的雞煲食譜讓港人做出地道的本土風味惹味啫啫雞煲

食譜推薦:好吃又簡單的醉雞做法推薦給大家

最新文章

自製好吃又開胃的韓國泡菜豆腐湯
Dec 19,2022
深得大眾喜愛的韓國 泡菜餅
Dec 15,2022
支持國家兒童計劃的制定
Dec 02,2022
頭皮敏感了怎么辦,天然洗發水可以迅速改善情況
Nov 25,2022
降膽固醇調節食物分享,不可以小看膽固醇過高危機
Nov 25,2022
年金計劃使生活成為一個更好的生活場所,所以你不必害怕
Nov 23,2022
韓國泡菜的淵源
Nov 21,2022
Copyright © www.discussuwant.com All rights reserved.