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  • 食譜推薦:好吃又簡單的醉雞做法推薦給大家

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    美食 / By Carrie / 2020.06.15

    不知道吃什麼的情況下,來跟我一起學習如何做醉雞。好吃又簡單,為您解決每餐不知道吃什麼的煩惱。

    食譜推薦:好吃又簡單的醉雞做法推薦給大家

    成分清單

    1(2到3磅)整隻雞

    1(12液盎司)啤酒罐

    5湯匙家禽調味料

    4破折號液體煙味

    4片月桂葉

    1條長金屬串

    方向說明清單

    第1步

    沖洗並晾乾雞肉。去除多餘的脂肪,並留在皮膚上。從乳房和大腿部位提起皮膚,將月桂葉滑到皮膚下面。塗有家禽調味料的雞肉。

    第2步

    喝半罐啤酒,將煙液倒入剩餘的啤酒中。提起啤酒罐上的卡舌,直至其處於筆直的位置。

    第3步

    從底部將啤酒罐插入雞肉中,直到與雞肉底部平齊。將串串穿過機翼,肋骨,啤酒罐上的凸舌,並從另一側插入。(這可以防止罐頭掉到雞身上)。

    第4步

    準備烤架:點燃煤,準備好後,將煤散開,在烤架的外邊緣周圍形成一個環。

    第5步

    將雞放在站起來的罐子上做飯。蓋上鍋蓋煮兩個小時。

    第6步

    小心地從烤架上取下,以免灑落罐中的東西。移去串燒和啤酒罐,讓雞肉靜置十五分鐘後再切。

    營養成分

    每份:

    443.1卡路里; 44.4 g蛋白質;6.3克碳水化合物;140.4毫克膽固醇; 135.6毫克鈉。 全營養

     

  • 食譜推薦 , 醉雞 , 晚餐 ,

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