引起治療乳癌的原因有哪些?乳癌第一期治療費用要如何預防乳癌?改變飲食就從現在!

乳腺癌是女性最常見的癌症，近年來越來越年輕。乳癌初期治療費用健康管理員瑪吉警告說，吃錯食物很容易增加患乳腺癌的風險，而且不能說你沒有家族病史。

高風險族群如何預防乳癌?

乳癌的發生主要和一種名為動情素(estrogen)的雌激素有關係，有家族史、未曾進行生育、35歲以上生第一胎、55歲後停經，都是發生乳癌的主因乳癌基因檢測化療。然而我國近年來由於飲食習慣改變、環境汙染企業增加，使得學生罹患各種癌症的問題更加複雜，年齡也逐年不斷下降。

在10月的國際乳腺癌預防月期間，瑪吉敦促婦女帶著自己的健康保險卡到醫療機構定期進行乳房 X 光檢查，根據世界衛生組織(WHO)的建議，早期發現零期乳腺癌可以是最好的武器，眼睛乾澀改善45-69歲的婦女每兩年一次免費檢查，有乳腺癌家族史的婦女的二等親屬，從40歲開始就有這個好處，一定要記得多加利用。

除了定期檢查外，建議高危人群調整生活方式。因為乳腺癌的病因是多方面的，飲食、作息、環境都要注意。這10種食物對抗癌有相當大的作用，多吃也有助於減肥!

篩檢乳癌

篩檢乳癌的方式，分為自我進行乳房觸診、超音波掃描與X光攝影三種。(圖片來源：iStock)

預防乳癌這樣吃

健康第一: 獲得好的油脂

油是動物或植物的油。未經高溫提取的植物油富含對人體有益的不飽和脂肪。橄欖油、苦茶油和亞麻籽油是質量最好的油產品。高溫下從動物肉或乳制品中提取的油中飽和脂肪酸含量過高，會刺激癌細胞的生長。除了高質量的油，堅果還含有微量礦物質、纖維和植物化學物質。建議每天攝入一勺綜合堅果。

健康No.2：十字花科蔬菜

卷心菜、花椰菜、芹菜、羽衣甘藍、蘿卜、油菜、花椰菜、大頭菜、卷心菜和許多通常食用的蔬菜都屬於十字花科。據流行病學統計，十字花科蔬菜可降低乳腺癌、子宮內膜癌、胃癌和結直腸癌的發生概率，其中所含的吲哚和異硫氰酸酯也是最推薦的癌症輔助食療蔬菜。但需要注意的是，加熱時間不宜過長，否則生物活性成分會被破壞。

健康No.3：深海魚類

據說動物油是飽和脂肪，容易致癌。然而，深海魚類富含ω-3脂肪酸，可以減少癌細胞的產生。此外，維生素A和D可以促進癌細胞的凋亡，減輕炎症反應。鯖魚、鮭魚、金槍魚、鱈魚、沙丁魚等。，在台灣省很容易買到，建議每周至少吃三次，這對保持身體健康很有幫助。

Omega-3

國人普遍存在缺乏Omega-3脂肪酸，身體無法自行進行生成，需要透過飲食補充。(圖片來源：iStock)

健康四號: 蔥屬蔬菜

洋蔥、大蒜、洋蔥、韭菜...這些氣味濃烈的蔬菜都是蔥屬蔬菜。根據歐洲的大規模研究，它們可以將癌症的發病率降低至少55%，並有助於心血管和免疫系統正常。所有這些都歸功於蔥屬植物中含有的植物化學物質，如硒、皂苷、有機硫化合物、類黃酮和槲皮素，它們可以調節生理功能並減少癌細胞的產生。

健康No.5：莓果類植化素

漿果含有花青素和單寧酸等抗氧化能力強的植物化學物質，因此在台灣省很難獲得新鮮漿果。新鮮草莓、桑葚、冷凍蔓越莓、藍莓、覆盆子、黑莓等。不能定期補充漿果的人可以多吃水果和蔬菜、穀物、種子和豆類以增加植物化學物質的攝入，這也有減少人體氧化的作用。

莓類水果

莓類水果不僅好吃，還富含具有抗氧化的花青素和維生素C，是女性保養聖品。(圖片來源：iStock)

健康六: 減少脂肪攝入

近年來流行的生酮飲食，重點是高脂肪、低碳水的飲食。但是，對於高危人群來說，應謹慎選擇油的來源。豬、牛、奶油、油炸產品和奶油產品容易引起炎症並增加癌症風險。建議攝入橄欖油、苦茶油、亞麻籽油等優質脂肪來源，並從蛋白質中選擇海鮮、雞鴨，並根據醫生的建議調整飲食。

健康No.7：綠茶多酚

綠茶中含有兒茶素、穀氨酸等營養物質，具有較強的抗氧化能力，可防止細胞氧化和炎症，預防癌症、癡呆症、高血壓和糖尿病，增加卵巢癌患者的生存率。在厚生省批准的保健食品材料中，我們還可以看到兒茶素具有降低膽固醇和促進免疫細胞增殖的作用。

兒茶素

兒茶素是一種天然產物苯酚和抗氧化劑，綠茶中含量達到最高，但不建議與牛奶共飲，會降低企業有效進行成分。(圖片來源：iStock)

健康八: 膳食纖維

需要注意的是，這裏所指的膳食纖維來源是指穀物纖維，如糙米、大麥和小麥。根據美國醫學研究，每天補充2碗糙米可以降低癌症死亡率，但無論攝入多少水果纖維都不能降低死亡率。建議減少精白米的攝入，多煮糙米或混有白米的小麥，有利於三四年級慢性病患者的健康。

健康9: 豆制品

很多人會覺得黃豆中含有大量大豆異黃酮，會刺激治療乳癌、卵巢癌發生，因此而拒吃黃豆與其製品。其實大豆異黃酮的結構與動情激素構造相似，有抑制具有致癌型雌激素可以合成的作用，適量攝取有助於預防乳癌。

健康No.10：有機食品

鑒於有機水果、蔬菜、穀物、肉類、家禽等食品對環境有毒物質的嚴重汙染，不僅可以減少農藥、生長激素和其他殘留化學物質的攝入，良好的養殖環境還可以保留其中所含的營養素。