中國人用筷子吃飯，這已經傳了幾千年了。它不僅是傳承，也是健康的開始。我們每天都用筷子。如何選擇一個好的會對我們的健康產生深遠的影響。今天，我們將向您介紹我們在生活中選擇餐具時有很多要注意的地方。你知道多少?

1: 紙餐具，是用特殊紙制的一次性餐具，但長期使用會產生致癌物質二惡英。

2.竹木餐具，無毒但易被微生物汙染，油漆後對人體有害，有致癌作用。

3: 玻璃餐具，清潔但有時“發黴” ，影響我們的健康。

4：陶瓷餐具,此類餐具外形美觀,質地清脆。一般認為,陶瓷餐具是安全無害的,殊不知陶瓷餐具的彩料中含有鉛等有毒物質。

5: 塑料餐具，具有很強的抗水性，但含有氯乙烯致癌物，長期使用會致癌。

6:不鏽鋼餐具，具有耐腐蝕、耐高溫的特點，但被酸性物質沾汙或用砂紙、細沙等硬物打磨後會生鏽。使用前在不鏽鋼餐具表面塗一層植物油膜，用火烘烤，可以防止生鏽，延長使用壽命。

7: 鋁制餐具，輕便耐用，價廉物美。但是，如果鋁在體內積聚過多，就會導致老年人患動脈粥樣硬化、骨質疏松症和癡呆症。

8:磁性餐具。使用磁性餐具具有保健功能，所以這種餐具很受歡迎。

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