• 冬天多吃菌菇,高蛋白低脂肪,增强抵抗力防感冒!

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    这种食物一年到头都有,品种也越来越丰富。冬日多吃蘑菇类食物,不仅蛋白质含量高,脂肪含量低,而且富含多种维生素和矿物质,增强了人们的免疫力。你最好多吃点。你也可以预防感冒。真菌蘑菇可以匹配和许多成分,有时我经常犹豫应该买香菇或购买干蘑菇,各种真菌蘑菇后只买一点,使混合蘑菇罐,分享一些真菌蘑菇今天菜,很多都是两个或两个以上的真菌蘑菇搭配,如蘑菇、干蘑菇和豆腐公司双蘑菇炖豆腐,意想不到的好品味。各种蘑菇都有自己独特的香味,而且味道不同,搭配起来也一样,所准备的蘑菇菜通常是一种简单、美味、营养丰富的蔬菜菜,在家庭餐桌上,这样的蔬菜菜有时比肉类菜更受欢迎!
    菌菇

      [菌菇烩老豆腐]


      主要成份:老豆腐1250克,鲜香菇4,蘑菇4。
    菌菇烩老豆腐

      辅料:1大葱,15克淡酱油,15克牡蛎酱,5克糖,少许盐,30克油,2汤匙淀粉


      步骤:1、市场购买手动卤水豆腐,很多人买,味道很好。香菇和香菇都有自己的香味。它们也可以被其他蘑菇代替,如白蘑菇和螃蟹蘑菇。


      2.豆腐切成约1厘米厚的切片,葱分为白葱和青葱,蘑菇和蘑菇洗净切片备用。


      3、将适量的油放入不粘锅中,略高于平时油炸蔬菜,下豆腐块油炸,大致相同,小火易炒老,火怕炒糊,加热还要控制它。


      4,一边炒黄金,再次转向黄金,首先填写,供以后使用。


      5。将原锅的原油炒匀,葱白段炒匀,加入蘑菇片和蘑菇片,稍炒至软身。


      6.加入油炸豆腐,加入一小碗水,加入少量酱油、牡蛎酱和1汤匙糖,你可以不加盐,或加入少许盐,根据每个人的口味,煮沸,然后用中火煮5分钟,让豆腐完全吸收汤汁。


      7、用2汤匙淀粉调理半碗水淀粉,开盖5分钟后,将汁液几乎收好,撒在酱油玉米淀粉中,炒匀,撒上葱花以增加香味。


      卤水豆腐吸收真菌蘑菇汤,很好吃。


      [猪骨杂菌汤]

    猪骨杂菌汤
      工作日排骨汤可以用高压锅炖。炖完后,我把排骨汤倒出来,加上我最喜欢的蔬菜。今天我有两种蘑菇一起炖。有时它们会被萝卜、莲藕和土豆代替。但对于蘑菇来说,这是最受欢迎的菜肴,因为蘑菇炖的时间很长,很香,而且各种蘑菇都可以被品种所代替。来吧。如果你休息一天,用一个汤锅,一个小火慢慢炖,家温暖,肉香溢满,蘑菇和海鲜蘑菇加上,它会使这排骨汤很美味,寒冷的日子,煮得更容易和美味的猪肉汤,吃不长肉,它是温暖的。


      主要成份:猪肉250克,香菇3克,蟹菇50克,白玉菇50克。


      辅料:姜3片,盐适量


      步骤:1、3块猪骨汤,真菌蘑菇我使用这三个,还可以与他们的偏好在其他真菌蘑菇。


      2。把半壶水加到锅里。清洗后将猪肉放入冷水锅中冷却。煮沸后煮沸5分钟。把血煮沸,然后沥干。


      3.切掉香菇的根部,在顶部切下十字刀,切下蟹菇和白玉菇的根部,洗净备用。


      3、将平底锅再次洗净,换半壶冷水,放入烫过的肉汤中,加入三片生姜,煮沸,中火炖60-90分钟。用高压锅,时间会缩短很多。


      4。一小时后,美味的肉和骨头被炖出来,汤变得更厚,骨头和肉很容易分开。


      5.加入蘑菇后,盖上盖子,煮15分钟,便可感受到蘑菇特有的香味。


      最后,加入适量的盐来品尝。


      真菌蘑菇肉骨头汤很好吃哦,一碗,喝温暖。

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