很多吃货们都喜欢吃重口味的饭菜，因为麻辣鲜香的感觉总是让人吃下去从嘴到胃都充满了满足感。但每天吃重味也有油腻的时候，偶尔换一些新鲜的味觉餐，也是比较好的选择。


　　但是，你们别以为清淡的饭菜吃着就不爽口。今天将向您介绍这顿海鲜大餐，绝对让美食家们赞叹不已。不仅味道鲜美，还能让你吃得满意！混合海鲜粥配虾炒面，不仅有主食和蔬菜，而且富含海鲜，营养美味。


　　做法：食材


　　鲜虾半斤、鲜鱼片、蛤蜊、鱿鱼各100g、蔬菜适量、白粥一份、面条适量。


　　海鲜粥


　　1.提前准备好一份白粥。


　　2.将鱼、虾、蛤、鱿鱼洗净备用。


　　鱼，鱿鱼片，虾不需要壳，而是去虾线，蛤吐干净的沉淀物。


　　3.煮海鲜第一。


　　4。加上你最喜欢的蔬菜。


　　试着选择新鲜蔬菜，如卷心菜、芹菜等，不要选择口味较重的蔬菜，这样会抢走海鲜的鲜味。


　　5.当海鲜和蔬菜成熟后，加入米饭粥、盐和胡椒粉，你就可以平底锅了。


　　虾仁炒面


　　1。将虾壳和虾线。备用。


　　2。胡萝卜切成丝，蔬菜切成片，螃蟹菇和玉米笋切成小段。


　　这样，熟虾炒面红，黄，绿，白，颜色丰富，看上去很有吸引力。当然，你也可以添加你喜欢的蔬菜。


　　3.锅中烧油。添加虾炒，加适量料酒作弊。煸炒备用。


　　炒虾的时候，往锅里加点油。这样，炒虾，用剩下的油炸面条，味道就会更新鲜和浓稠。


　　4所示。准备使用前剩下的油，炒蔬菜。


　　5。蔬菜炒至8熟时，先放入沥干的面条，加入适量的生抽出物和盐，均匀炒匀。


　　不要等到蔬菜煮熟后再做，否则蔬菜会味道不好。因为面条已经熟了，你只需要一个品尝过程。在这个过程中，它是自然的食物煮熟，食物的味道也可以到表面。


　　6。最后，把炸虾放入平底锅，搅拌均匀，然后出来。


　　一份鲜美可口的海鲜大餐就制作完成了，先品尝一口鲜美的海鲜粥，米香中融入了浓浓的海鲜香味。鲜虾、鱼片、蛤蜊、鱿鱼的味道融合在一起，让这碗粥不再是某一种海鲜单独的味道，而是鲜上加鲜，回味无穷，再吃一口鲜虾炒面，把面条、虾仁、蔬菜一同送进嘴里，绝对可以满足你的味蕾。


　　小贴士


　　煮粥的水量要一次性加足，这样煮出来的粥才好喝；


　　虾可以用柠檬汁去除腥味。