SANDRA / 2022-07-27

經典的瑞士雞翼做法,請參考淘大的食譜

雞翼的做法多樣,按照不同人士的口味做各種的雞翼菜肴,這道瑞士雞翼則是本土的香港菜,怎麼才能夠把這道菜做得更加地道,除了要掌握烹煮的技巧之外,還要搭配咸甜適中的淘大瑞士汁,少了它味道就不正宗了。雞翼的做法向來都是比較簡單的,而這道香港菜瑞士雞翼的做法更是簡單,經常下廚或者廚藝不佳的人士,都可以按照菜譜來完成瑞士雞翼的烹煮...

Cloris / 2020-03-26

推薦雞翼的兩種做法給大家,好吃又美味

無激素雞翼②將橄欖油薄薄地放在煎鍋中,將下一個放在皮膚上,然後放在下側,烘烤6至7分鐘,同時擦去中火產生的脂肪,將其倒置,稍微降低熱量,然後烘烤約4分鐘。轉移並離開約3分鐘③擦去煎鍋,加黃油,小火燒開,當氣泡開始變細時,關火,加檸檬汁。[雞柳] ①將雞柳切掉多餘的脂肪,用叉子刺整個,在鹽中浸泡5至10分鐘,將肉和白葡萄...

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